● Spécialités indiennes
Nous proposons les grandes spécialités de la cuisine du nord de l’Inde (Rajasthan) : poulet tikka, Murgy Muglai, Karaia, currys, byriani, dal de lentilles, palak paneer et naans au choix cuits à la commande. Notre carte permet de choisir entre des recettes douces, parfumées ou plus relevées. Nous préparons aussi des options végétariennes et véganes, ainsi que des formules midi pour découvrir plusieurs saveurs en un repas. Nos plats s’accompagnent de riz Basmati, de pains indiens ou de sauces selon les recettes choisies. Nous mettons aussi en avant les cuissons au four tandoor et les marinades aux épices.
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